Descrizione
Per un espresso da manuale, a casa ed al bar. Dedicata al nostro territorio. Miscela dal carattere possente e dalla tenue acidità. La succulenta rotondità evidenzia sentori di pan tostato, cioccolato fondente e nocciola, con retrogusto garbatamente speziato. L’espresso si presenta con una crema lucida e persistente con striature tendenti al marrone.
Miscela di caffè in grani: 60 % Arabica – 40% Canephora origini:
- Brasile – Carmo de Minas = Specie: Arabica – Processo di lavorazione: Naturale
- Colombia Supremo – Tolima = Specie: Arabica – Varietà: Castillo – Processo di lavorazione: Lavato
- Congo – Lago Kivu = Specie: Canephora – Varietà: Robusta – Processo di lavorazione: Naturale
- Ideale per: Moka, espresso Peso: 1000g
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